Arquivo do mês: agosto 2013

Profissão de garçons afunda em equívocos e desejo por self-service aumenta

OPINIÃO  CARLOS ALBERTO DÓRIA é sociólogo, autor de “A Formação da Culinária Brasileira” (Publifolha) e do blog e-Boca Livre. Os velhos garçons cariocas, cuja malícia inspirou o Amigo da Onça do cartunista Péricles, ficaram para trás. Predomina no mercado um ideal … Continue lendo

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Empresas dos EUA mimam funcionários com churrasco, doces e cerveja

      Foto: Benjamin Norman/The New York Times Molly Young Para o “New York Times” Em minha primeira semana de trabalho em uma start-up (empresa iniciante de tecnologia), ganhei barriga. O motivo óbvio: havia comida grátis por toda parte, … Continue lendo

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Paulistanos passam a usar praças e parques para aniversários e piqueniques

          NATÁLIA ALBERTONI COLABORAÇÃO PARA A FOLHA A publicitária Ximena Buteler decidiu comemorar seu 26º aniversário com um piquenique. Escolheu o parque Buenos Aires, na região central de São Paulo, como cenário. No dia marcado, um sábado, … Continue lendo

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Organização é essencial no dia do casamento

                    Organização é essencial para a noiva não se estressar no dia do casamento. Nada de ansiedade no “grande dia”! Por mais que seja difícil conter o nervosismo, o sentimento pode … Continue lendo

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